Le Burkina Faso a mis en service mardi 20 octobre à Bagré une rizerie publique capable de décortiquer 100 tonnes de riz paddy par jour, avec l’objectif d’accroître la transformation locale de la production nationale.
L’unité, financée sur ressources propres de l’État et gérée par la société d’État Faso Agro-Poles, a été inaugurée par le Premier ministre Rimtalba Jean Emmanuel Ouédraogo. Elle doit absorber une partie des stocks achetés aux producteurs dans le cadre des opérations bord champ.
La chaîne industrielle couvre le nettoyage, le décorticage, le blanchiment, le tri optique, le calibrage, le stockage, la pesée et l’ensachage. Ce dispositif doit réduire les contraintes de transformation qui limitent l’écoulement du riz local et sa disponibilité sur le marché.
Le projet s’inscrit dans l’Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028. Les autorités le présentent comme un levier pour améliorer la qualité du riz burkinabè et consolider les débouchés des producteurs.
Le coût de la rizerie et le calendrier de sa montée en charge n’ont pas été communiqués. La capacité annoncée correspond à un débit quotidien maximal et non à un volume annuel effectivement produit.
